ジュリア　の　123

連著幾天近35度的高溫,  甚麼都不動 光坐著就猛流汗的威力 實在是太恐怖了

吃冰 喝涼水的又容易讓身體上火, 偏偏我又屬寒性體質  

冰也只能偷偷得吃幾口, 還得含在嘴巴5秒後再吞下.......... 

雖知道這樣沒用, 熱到怕的我也不管那麼多拉.........

但是爲了身體好, 還是尋求正確方式來讓身體舒服一下吧!!

山藥涼拌泡菜 & 日式五木炒麵

山藥涼拌做法:

山藥: 切成塊狀或條狀 (不可太小塊,吃起來才會卡滋卡滋)

泡菜: 適量 (看個人喜好,嗜辣者就加多一點囉)

昆布醬油: 5cc (我怕鹹,所以有加少許水)

最後再灑上柴魚 & 白芝麻 就大功告成囉  

日式炒麵做法:

五木炒麵:  各大超市購買(我是在新光樓下找到他低),裡頭有附炒麵的醬汁! 炒起來味道真得很日本呦                                 

青菜: 我是看冰箱有啥就丟啥   (注意不要丟太多青菜,味道會走樣.....)

鳳梨苦瓜雞湯

做法:

醃製鳳梨醬 :約湯匙一匙 (你也可以先加一點點,不夠味道的話再加, 以免太鹹!!)

苦瓜: 一條 切塊狀 (裡頭的苦玩意兒記得用湯匙給刮乾淨呦,不然吃苦的可是你  )

 雞腿肉: 先稍微川燙後放置一旁!

全部材料備好後, 依序丟入 鳳梨醬 -- 苦瓜 -- 雞腿肉  

再倒入水 (蓋滿食材即可) 用中小火慢慢的燉阿燉 ~~  (我喜歡把雞湯燉很久,味道才入味)

噹噹 ! 就好囉      

好期待秋天的來臨阿..............   夏天真是受夠了